Gomba gasztronómia

Számunkra a gomba megunhatatlan alapanyag, ami mindig képes újabb és újabb arcát mutatni.

Hogy a gomba iránti rajongásunkat megoszthassuk másokkal is, kreatív séfünkkel, Bicsár Attilával rengeteget kísérletezünk az ízekkel. A gombáinkat felhasználva érdekes, izgalmas recepteket fejlesztünk ki, amiket bárki kipróbálhat.
„Kifinomult, letisztult, de mégis egyszerű, ösztönös ételeket készítek egy kis csavarral és spontaneitással, 
tele zöldséggel.
Nézd meg séfünk további receptjeit!

Látványkonyhánk

A fogásokat séfünk tolmácsolásában meg is lehet kóstolni látványkonyhánkban tartott vacsoráinkon. Ha érdekelnek a részletek, keress minket telefonon vagy e-mailben!